
【5月イベント】茶歌舞伎(新茶編)を開催します!
【新茶の季節限定🍵特別なペアリング体験】
だんだんと暖かい日が増えて新茶のシーズンが始まりましたね!
そんな時期にぴったり!
大人気料理教室「inizio」コラボ!初心者大歓迎の『茶歌舞伎(利き茶)』イベントを開催します✨
「お茶を美味しく淹れたい」
「急須の使い方を知りたいけれど敷居が高い…」
そんな方にぴったりの、日本茶の奥深さを気軽に楽しめる1日限定イベントです!
今回は、静岡・京都・鹿児島の有名産地から、この時期しか味わえない「新茶」を3種類ご用意!
お茶の解説を聞きながらテイスティングし、最後にブラインドで「利き茶」に挑戦していただきます(正答率は約50%!ゲーム感覚でお気軽にご参加ください)
さらに!今回のイベント限定で、大人気料理教室【inizio】主宰の依藤亜弓先生に、お茶の香りを引き立てる特製スイーツをご用意いただきました!
①オレンジ×ジンジャーの米粉のフィナンシェ(またはマドレーヌ)
②カルダモン×ローズマリー 米粉の塩サブレ
③デーツバター 朝倉山椒の香り
新茶と絶品スイーツの特別なペアリングをぜひお楽しみください。

🗓 【イベント詳細】
・日時:5月31日(日)
・場所:加古川市
徒歩20分 無料送迎もご予約で承ります。
・参加費:5000円(税込)
・対象:小学生以上(茶器を大事に扱える方)、男女不問
▼ ご予約方法
こちらからどうぞ!
【ゲスト講師プロフィール】
料理家 依藤 亜弓(よりふじ あゆみ)さん
大人気料理教室【inizio】主宰。
フレンチ、和食の厨房経験を経て、地中海式食事法をベースに毎日続けられる体に優しいレシピを提案。発酵、米粉、腸活の学識も深く、メディアでの商品開発等も多数。
@panta_rhei.h

